PORTER

Le Birre

ROYCE Màgifra PORTER 50 cl. -cf. da 6- €.6,80/bt.

PORTER

Confezione da n.6 Bottiglie da 50 cl.
Birra Gluten Free, senza glutine certificata
3° Classificata World Gluten Free Awards 2023
Volume Alcolico: 5,5%
Luppolatura : bassa
Colore: scura
Amaro: medio

Disponibilità limitata

40.80 € (IVA incl.)

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ROYCE Màgifra PORTER 33 cl. -cf. da 12- €.3,85/bt.

PORTER

Confezione da n.12 Bottiglie da 33 cl.
Birra Gluten Free, senza glutine certificata
3° Classificata World Gluten Free Awards 2023
Volume Alcolico: 5,5%
Luppolatura : bassa
Colore: scura
Amaro: medio

Disponibilità limitata

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Premio Campione del mondo di birra senza Glutine Màgifra Birrificio Artigianale Vitulazio

ROYCE Màgifra PORTER 50 cl. 5,5% Vol. - cf. da 6 - €.6,80/bt.

ROYCE Màgifra PORTER 33 cl. 5,5% Vol. - cf. da 12 - €.3,85/bt.

Birra scura con alcolicità moderata e limitato amaro e tostato. Può avere una discreta varietà di gusti torrefatti, ma in generale il bruciato è assente. Presente un profilo di malto cioccolato-caramello.

AROMA : (caramello, frutta secca, toffee e/o dolce). Il luppolo può arrivare fino a livelli moderati e ha sentori floreali o terrosi. Esteri fruttati da nulli a moderati e diacetile da nullo a basso.

ASPETTO : colore da marrone chiaro a marrone scuro con riflessi rubino, se vista in controluce. Buona limpidezza, anche se può inizialmente sembrare opaca. Schiuma da crema a marroncino con buona ritenzione.

GUSTO : malto (pane-biscotto-tostato) moderato che presenta un torrefatto da delicato a moderato (di solito con sentori di cioccolato) e spesso un carattere di caramello, frutta secca e/o toffee. Può avere anche gusti secondari di supporto quali caffè, liquirizia, biscotti o pane tostato ma non note significative di bruciato o aspro torrefatto, anche se piccole quantità possono contribuire ad aggiungere la complessità del cioccolato. Gusto di luppolo floreale o terroso da nullo a moderato. L’amaro da medio-basso a medio sposta l’equilibrio da leggermente maltato ad appena luppolato. È di solito attenuata abbastanza bene, anche se può essere lievemente dolce. Diacetile da nullo a moderatamente basso e presenza di esteri fruttati da bassa a moderata.

IN BOCCA : corpo da medio a medio-leggero e carbonazione da moderatamente bassa a moderatamente alta. Struttura cremosa da leggera a moderata.